Chianti D.O.C.G. Toscana Valvirginio

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È questo il prodotto che rende la Toscana una delle regioni viticole più famose al mondo, forte soprattutto di una lunga tradizione affinata negli anni. Le uve provengono dai Comuni di Montespertoli, Gambassi Terme e dai numerosi Comuni limitrofi, nei quali sono coltivati oltre 1.000 ettari di vigneti dei nostri soci. Una superficie che ci consente di essere i primi produttori al mondo di Chianti. La vinificazione avviene con tecnologie all’avanguardia che tendono a limitare il contatto con l’ossigeno e ad esaltare tutte quelle che sono le caratteristiche di un Chianti. Il vino che si ottiene presenta un colore rubino intenso. Al naso predominano i sentori di frutti rossi come la mora e il lampone con ricordi di mammola e giaggiolo. Di sapore pieno e sapido, moderatamente tannico, con un piace- vole retrogusto di frutti rossi. Vino che si abbina bene a grigliate miste di carne, pollame nobile e formaggi. 

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Caratteristiche del prodotto e l'azienda

La Cantina Sociale Colli Fiorentini è sopratutto nota per vini come Chianti e Chianti Classico, e vinifica quindi vitigni tradizionali toscani come l’immancabile Sangiovese, il Canaiolo il Colorino e il Ciliegiolo. Ma sono interessanti anche i risultati con varietà internazionali come Merlot, Cabernet e vitigni a bacca bianca come Chardonnay, Vermentino e Malvasia. Siamo circa 350 famiglie di agricoltori che con il nostro lavoro contribuiamo a far crescere la Cantina Sociale Colli Fiorentini, il principale produttore di vino Chianti al mondo. Da quasi 50 anni conserviamo e tuteliamo circa 1.500ha del paesaggio toscano, teniamo vive le nostre tradizioni con l'orgoglio che contraddistingue ogni famiglia italiana nei confronti del proprio territorio.

Azienda

Valvirginio

Tipo di Prodotto

Vino Rosso

Denominazione

DOCG

Grado Alcolico

13.5%

Zona di Produzione

Firenze

Annata

2022

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