Ebrezza della Luna Sauvignon I.G.T. Toscana Vigna del Greppo

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Il Sauvignon Blanc di Montecarlo è un vino bianco che rappresenta un'eccellente espressione del territorio. La sua zona di produzione si trova nella splendida area di Montecarlo (LU), caratterizzata da un ambiente ideale per la coltivazione di vitigni di alta qualità. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino, luminoso e invitante. Al naso, offre un profumo fresco e fruttato, con sentori di agrumi, ananas e note vegetali, che lo rendono particolarmente aromatico e piacevole. Al palato, il Sauvignon Blanc si distingue per il suo sapore suadente, ma con una vena acida ben integrata, che conferisce freschezza e vivacità. Il retrogusto è persistente, permettendo di apprezzare a lungo le sue caratteristiche. Per ottenere un vino di qualità, la vinificazione prevede una pigia diraspatura immediata, seguita da una pressatura soffice senza l'aggiunta di solforosa e una decantazione naturale per 24 ore. Con un grado alcolico consistente, questo vino è ideale da servire a una temperatura di 10 °C. Il Sauvignon Blanc di Montecarlo si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. È ottimo come aperitivo e si sposa perfettamente con antipasti di mare, pesce grigliato, crostacei e formaggi cremosi, rendendolo una scelta versatile per le occasioni conviviali e i pranzi estivi. La sua freschezza e complessità lo rendono un vino da non perdere per gli amanti del genere.

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Caratteristiche del prodotto e l'azienda

La Fattoria Vigna del Greppo è un'azienda vitivinicola situata nello storico comune di Montecarlo, un'area rinomata per la produzione di vini di alta qualità. Questa fattoria si distingue per la sua dedizione alla tradizione vitivinicola, unita a pratiche moderne di coltivazione e vinificazione. Fondata in un contesto paesaggistico mozzafiato, la Fattoria Vigna del Greppo si estende su colline dolci e offre un terreno fertile, ideale per la coltivazione di vitigni tipici della Toscana. L'azienda si dedica principalmente alla produzione di vini rossi e bianchi, impiegando varietà autoctone come il Sangiovese, il Canaiolo, il Trebbiano e il Vermentino, nonché vitigni internazionali che si adattano bene al clima e al terroir della zona. La filosofia aziendale si basa su un approccio sostenibile, con pratiche agricole rispettose dell'ambiente e della biodiversità. La vendemmia è effettuata manualmente, garantendo la selezione delle migliori uve. Il processo di vinificazione è caratterizzato dall'uso di tecniche tradizionali unite a innovazioni tecnologiche, al fine di esaltare le caratteristiche organolettiche dei vini. I vini della Fattoria Vigna del Greppo sono riconosciuti per la loro qualità e per la rappresentazione autentica del territorio, riflettendo la passione e l'impegno della famiglia che gestisce l'azienda. Ogni bottiglia racconta la storia di un terroir unico, ricco di cultura e tradizione, ed è il risultato di un lavoro attento e meticoloso.

Azienda

Vigna del Greppo

Tipo di Prodotto

Vino Bianco

Denominazione

IGT

Grado Alcolico

13%

Zona di Produzione

Lucca

Annata

2023

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