Giammino Vermouth Toscana Gli Archi

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Il Vermouth degli Archi nasce da una antica di famiglia. È ottenuto dalla miscela di 15 specie e piante aromatiche differenti, che vengono fatte macerare per circa 30 giorni in una soluzione idroalcolica. Alla fine di questo laborioso processo, queste soluzioni vengono aggiunte in dosi stechiometriche al vino, con una piccolo dose di zucchero e alcol. Il Vermouth “Giammino” si presenta, fin dai primi sorsi, vivace e penetrante, con evidenti note
aromatiche che invadono il naso con ordine ed equilibrio, aprendo a un sorso fresco e
delicatamente dolce. Profuma di agrumi, spezie e cannella, al palate risulta morbido, equilibrato e avvolgente. L’Azienda Agricola Gli Archi, avendo notato negli ultimi anni una ripresa della richiesta commerciale di questo vino aromatizzato liquoroso, ha ripreso a proporlo in piccolo quantità, seguendo fedelmente la ricetta di famiglia tramandata di generazione in generazione sino a oggi. Vino di lunga persistenza, creato per stimolare e accendere ogni senso del degustatore.

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Caratteristiche del prodotto e l'azienda

A pochi chilometri di distanza da Pisa, città rinomata e conosciuta in tutto il mondo per la sua Torre pendente, troviamo una realtà produttiva fortemente artigianale, dove le sane tradizioni contadine vengono portate avanti con passione e dedizione, lontano da pratiche industriali invasive. Siamo intorno alle dolci colline di Poggio alla Farnia, frazione del piccolo comune di Fauglia, dove ha sede l’azienda agricola Gli Archi. Fauglia è un villaggio ricco di storia e di fascino, dove l’interesse per l’agricoltura può vantare radici che si perdono nella notte dei tempi, e dove quindi la viticoltura ha trovato il proprio habitat ideale, regalando sempre bottiglie di buona qualità.
Gli Archi è una realtà immersa nella natura più incontaminata, dove accanto alla produzione di olio e vino, ci si dedica anche all’ospitalità, con un agriturismo in cui natura, divertimento e relax si intrecciano in un’atmosfera che fa della familiarità e dell’accoglienza uno dei suoi punti di forza.

Azienda

Az. Agr. Gli Archi

Tipo di Prodotto

Vino Liquoroso

Grado Alcolico

15%

Zona di Produzione

Pisa

Formato Bottiglia

700 ml

Abbinamenti Consigliati
  • Formaggi Stagionati
  • Dessert

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