Leudo Chardonnay I.G.T. BIO Toscana Tenuta Maria Teresa

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Questo vino biologico nasce su un terreno franco-sabbioso, ricco di silice e magnesio, situato a un’altitudine di 180 metri con esposizione Est. I vigneti, con un’età media di 23 anni, sono allevati con il sistema Guyot, con una densità di 5500 ceppi per ettaro e una resa di circa 6000 kg per ettaro, per una produzione annuale limitata a 3000 bottiglie. La vendemmia manuale viene effettuata in cassette di plastica forate da 15 kg, con una rigorosa selezione dei grappoli in base al grado di maturazione. Le uve sono diraspate e sottoposte a una macerazione a bassa temperatura per 24 ore, seguita da una pressatura soffice. Dopo la decantazione del mosto, la fermentazione avviene a temperatura controllata, utilizzando lieviti indigeni. Il vino affina per 6 mesi sulle fecce nobili, con una piccola parte fermentata in barrique per aggiungere complessità. La maturazione del vino prosegue fino all’imbottigliamento, che avviene nella primavera successiva alla vendemmia, permettendone la commercializzazione prima dell'estate. Questo vino è certificato biologico dall'ente ICEA, riflettendo un impegno costante verso la sostenibilità e la qualità.

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Caratteristiche del prodotto e l'azienda

La Tenuta Maria Teresa sorge sulle dolci colline di querce, pini ed acacie 6 km a Nord Ovest di Lucca.
La località San Martino in Vignale inizia a fare parlare di sé nel 1100, quando si trovano le prime tracce di insediamento della chiesa dedicata al Santo soldato.
Il nome Vignale ricorda ai passanti la tradizione intrinseca della zona, dedita alla coltura della vite e del vino, ma anche dell’olivo, ricavandone gli spazi dalla foresta.
Maria Teresa di Savoia, figlia di Vittorio Emanuele I e di Maria Teresa D’Asburgo-Este, andò sposa a Carlo Lodovico di Borbone, duca di Lucca, nel 1820.
Ella elesse questa zona come sua residenza preferita e fece costruire all’architetto Lorenzo Nottolini la villa, che prende da Lei il nome, senza omettere di includere l’indispensabile cantina vinicola, posta come base di tutto il fabbricato, confermandone così la vocazione territoriale.
Sussistono ancora oggi nel giardino della villa due cedri del libano coevi a Maria Teresa ed un leccio monumentale, precedente di almeno un secolo alla sua nascita.

Azienda

Tenuta Maria Teresa

Tipo di Prodotto

Vino Bianco

Denominazione

IGT

Grado Alcolico

13,5%

Zona di Produzione

Lucca

Annata

2022

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