Merlot D.O.C. BIO Colline Lucchesi Tenuta Maria Teresa
Tenuta Maria Teresa

Merlot D.O.C. BIO Colline Lucchesi Tenuta Maria Teresa

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Questo vino nasce su un terreno franco-sabbioso, ricco di silice e magnesio, situato a un’altitudine di 200 metri con esposizione Sud. I vigneti, di età media pari a 20 anni, sono coltivati con il sistema di allevamento Guyot, con una densità di 4000 ceppi per ettaro e una resa di circa 4000 kg per ettaro, producendo una media di 3000 bottiglie all'anno. La vendemmia è effettuata manualmente, con l'utilizzo di cassette di plastica per preservare l'integrità dei grappoli, che vengono selezionati in base al grado di maturazione. La vinificazione segue pratiche biologiche, con fermentazione sui lieviti indigeni e macerazione sulle bucce a 28-30°C per 12 giorni. La fermentazione malolattica avviene in acciaio. Per la maturazione, il vino riposa per 18 mesi in barrique di primo e secondo passaggio, e successivamente viene assemblato in acciaio. L’imbottigliamento è stato effettuato nell’agosto 2018, due anni dopo la vendemmia. Il vino affina ulteriormente in bottiglia per almeno 6 mesi, sviluppando complessità e profondità aromatica.

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Caratteristiche del prodotto e l'azienda

La Tenuta Maria Teresa sorge sulle dolci colline di querce, pini ed acacie 6 km a Nord Ovest di Lucca.
La località San Martino in Vignale inizia a fare parlare di sé nel 1100, quando si trovano le prime tracce di insediamento della chiesa dedicata al Santo soldato.
Il nome Vignale ricorda ai passanti la tradizione intrinseca della zona, dedita alla coltura della vite e del vino, ma anche dell’olivo, ricavandone gli spazi dalla foresta.
Maria Teresa di Savoia, figlia di Vittorio Emanuele I e di Maria Teresa D’Asburgo-Este, andò sposa a Carlo Lodovico di Borbone, duca di Lucca, nel 1820.
Ella elesse questa zona come sua residenza preferita e fece costruire all’architetto Lorenzo Nottolini la villa, che prende da Lei il nome, senza omettere di includere l’indispensabile cantina vinicola, posta come base di tutto il fabbricato, confermandone così la vocazione territoriale.
Sussistono ancora oggi nel giardino della villa due cedri del libano coevi a Maria Teresa ed un leccio monumentale, precedente di almeno un secolo alla sua nascita.

Azienda

Tenuta Maria Teresa

Tipo di Prodotto

Vino Rosso

Denominazione

IGT

Grado Alcolico

14%

Zona di Produzione

Lucca

Annata

2017

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