Montecarlo Rosso D.O.C. Toscana Tenute di Badia

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La Fattoria di Badia Pozzeveri è attraversata da Nord-Ovest verso Sud-Est dalla Via Francigena, il più antico itinerario di Pellegrinaggio d’Europa. La Via connette Canterbury, in Inghilterra con Roma, per poi procedere verso la Terra Santa. Alla fine del X secolo d.C., sulla Via fra Lucca e lo Spitale di Altopascio, sorse un piccolo monastero sulle sponde dell’ ex Padule di Bientina: la Chiesa di San Pietro nel Burgo de Poctieuli. La prima menzione del Burgo risale all’anno 952, in un documento notarile Lucchese. Nel primo decennio del XII secolo la gestione della Chiesa passò ai Monaci Camaldolesi, e grazie all’ausilio della classe nobiliare di Porcari e Lucca, la Fattoria intorno al monastero crebbe e prosperò. Con la bonifica del Padule di Bientina del 1859 ad opera dell’Ingegnere fiorentino Alessandro Manetti, il clima e l’economia del piccolo paese cambiarono radicalmente. Nell’arco di pochi mesi, le aree precedentemente sommerse diventarono campi adatti alla coltivazione. dei cocomeri e delle zucche. Allo stesso tempo, le aree rialzate, precedentemente penalizzate dall’umidità e dalla persistenza della foschia, si rivelarono perfette per la coltura della Vite. La Storia della Fattoria di Badia Pozzeveri ci porta ai giorni nostri. Nel 1980 Argante Romani, capostipite della Famiglia, acquisisce 200 ettari di terreno nella campagna Lucchese, comprensivi delle cosìdette Tenute della Badia.