Alino Vendemmia Tardiva Bianco I.G.T. Toscana Vivito

Prezzo scontato€13,50

Viene raccolto a metà – fine ottobre circa, in relazione all’andamento stagionale, si arriva anche a novembre. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, utilizzando i migliori e selezionati lieviti naturali. Dal colore ambrato dalle lievi sfumature aranciate dal profumo delicato, floreale con sentori di frutta secca e alcune note esotiche dal sapore secco ma nel contempo vivo e caldo, ricco e polposo, con toni mielosi, il finale è lungo e carezzevole con grande persistenza retro gustativa nota di freschezza, morbidezza con ottimo equilibrio acidità-dolcezza. Vino da meditazione da servire alla temperatura di 10-12 gradi. Ottimo come fine pasto con formaggi principeschi forti. Ideale con la pasticceria secca e con qualunque tipologie di dessert.

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Caratteristiche del prodotto e l'azienda

La Cantina Sociale Colli Fiorentini è sopratutto nota per vini come Chianti e Chianti Classico, e vinifica quindi vitigni tradizionali toscani come l’immancabile Sangiovese, il Canaiolo il Colorino e il Ciliegiolo. Ma sono interessanti anche i risultati con varietà internazionali come Merlot, Cabernet e vitigni a bacca bianca come Chardonnay, Vermentino e Malvasia. Siamo circa 350 famiglie di agricoltori che con il nostro lavoro contribuiamo a far crescere la Cantina Sociale Colli Fiorentini, il principale produttore di vino Chianti al mondo. Da quasi 50 anni conserviamo e tuteliamo circa 1.500ha del paesaggio toscano, teniamo vive le nostre tradizioni con l'orgoglio che contraddistingue ogni famiglia italiana nei confronti del proprio territorio.

Azienda

Soc. Agr. Vivito

Tipo di Prodotto

Vino Bianco

Denominazione

IGT

Grado Alcolico

17%

Zona di Produzione

Firenze

Annata

2019

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