
Domizio Rosso IGT Toscana BIO millésime 2019
Il Sauvignon Blanc di Montecarlo è un vino bianco che rappresenta un'eccellente espressione del territorio. La sua zona di produzione si trova nella splendida area di Montecarlo (LU), caratterizzata da un ambiente ideale per la coltivazione di vitigni di alta qualità. Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino, luminoso e invitante. Al naso, offre un profumo fresco e fruttato, con sentori di agrumi, ananas e note vegetali, che lo rendono particolarmente aromatico e piacevole. Al palato, il Sauvignon Blanc si distingue per il suo sapore suadente, ma con una vena acida ben integrata, che conferisce freschezza e vivacità. Il retrogusto è persistente, permettendo di apprezzare a lungo le sue caratteristiche. Per ottenere un vino di qualità, la vinificazione prevede una pigia diraspatura immediata, seguita da una pressatura soffice senza l'aggiunta di solforosa e una decantazione naturale per 24 ore. Con un grado alcolico consistente, questo vino è ideale da servire a una temperatura di 10 °C. Il Sauvignon Blanc di Montecarlo si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. È ottimo come aperitivo e si sposa perfettamente con antipasti di mare, pesce grigliato, crostacei e formaggi cremosi, rendendolo una scelta versatile per le occasioni conviviali e i pranzi estivi. La sua freschezza e complessità lo rendono un vino da non perdere per gli amanti del genere.
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Scopriamo insieme questo prodotto e la sua azienda
Caratteristiche del prodotto e l'azienda
Vigna del Greppo
Vin rouge
IGT
13%
Florence
2023
750 ml
Acier
Conventionnel
Bouteille unique
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